Baggrund

København er stort set den eneste større by i Danmark, og i vores nabolande for den sags skyld, der ikke har været i stand til at fremelske et marked med faste tilbagevendende torvedage.

På Kødmarkedet skal høj som lav kunne nyde godt af tilbuddet om at blive inspireret til at afprøve nye varer, hive et godt tilbud hjem på de varer vi allerede kender og sætter pris på, og i forbindelse dermed måske endda være så heldig at møde nogen man kender, eller endnu bedre, nogen man endnu ikke havde lært at kende og således ikke bare få fyldt indkøbspose og mave, men også få en på opleveren.

Foreløbigt har vores arbejde afstedkommet to julemarkeder som blev afholdt i dec 2009 med stor succes.

Julemarkederne havde stadeholdere bestående af både restaurationer fra kødbyen, udbydere af the og kaffe, der blev solgt delikatesser og designervarer fra både lokale gallerier og små spændende producenter med noget på hjerte.

Vi havde i snit pr gang ca 1500 besøgende igennem markedet, hvilket vi selv syntes var ganske flot, det kolde vejr taget i betragtning.

Det frøs 6-8 grader d. 20 december....

Stadeholderne var rigtigt glade for de to arrangementer, og mange af dem opfordrede os til at fortsætte.

(se under referencer)